Das Essgarten-Kochbuch
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Frederik Deemter ist Physiotherapeut und betreibt mit seiner Frau eine eigene Praxis bei Bremen. Vor 20 Jahren begannen sie mit dem Sammeln und Züchten von essbaren Pflanzen aus aller Welt. Mittlerweile ist daraus der Essgarten mit über 1000 Arten entstanden.
- Autoren: Heike Deemter , Frederik Deemter
- 2017, 144 Seiten, 69 farbige Abbildungen, Maße: 17,1 x 23,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800108461
- ISBN-13: 9783800108466
- Erscheinungsdatum: 22.06.2017
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