Autorenprofil

Dr. Fedon Lindberg stammt ursprünglich aus Griechenland, ist aber schon seit vielen Jahren in seiner eigenen sehr erfolgreichen Klinik in Oslo, Norwegen, tätig. Hier behandelt er Patienten mit Diabetes und Stoffwechselstörungen und zeigt ihnen unter Einbeziehung verschiedener medizinischer Fachrichtungen, wie sie ihre Ernährung und ihr Leben so verändern können, dass sie dauerhaft Gewicht verlieren und sich wieder wohlfühlen können.

Klappentext

Die Ursache von Übergewicht liegt oft nicht in ungesundem Essverhalten, sondern in einem gestörten Gleichgewicht der Darmbakterien. Basierend auf neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen erklärt Ihnen Dr. Fedon Lindberg in seinem Buch, wie das Verdauungssystem funktioniert, wie das Mikrobiom steuert, was wir zu uns nehmen, und wie Sie ein gesundes bakterielles Ökosystem im Darm erreichen können, mit dem Sie automatisch weniger Kalorien aufnehmen und weniger Fett einlagern - und damit nachhaltig abnehmen. Entscheidend ist dabei, dass man weniger Zucker und Stärke und mehr gesundes Fett sowie fermentierte Nahrung und genügend Proteine isst. Das Buch bietet Ihnen eine leicht umzusetzende Darm-Diät mit einem 14-tägigen Menüplan und über 50 Rezepten.