Säure-Basen-Kochbuch
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Vegetarisch basisch gut für jeden Tag
Natasha Corrett, Vicki Edgson
16.00 €
Schön durch Basenfasten
Sabine Wacker, Martina Huber
9.99 €
Vegetarisch basisch gut für Eilige
Natasha Corrett
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Vegetarisch basisch gut
Natasha Corrett, Vicki Edgson
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Basenfasten zum Abnehmen
Sabine Wacker, Martina Huber
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Individuell entsäuern
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Dr. Food für Seele, Gehirn & Nerven
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Expresskochen Säure-Basen
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Low Carb High Fat für Einsteiger
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Low Carb High Fat - Der Nährwert Kompass
Jürgen Vormann
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Low Carb High Fat - Voll fett essen, voll schlank werden
Nico Stanitzok, Jürgen Vormann
10.00 €
Kennen Sie das? Sie fühlen sich in letzter Zeit müde und schlapp, sind nicht so leistungsfähig wie sonst und oft nervös. Zu allem Übel machen sich auch die Gelenke bemerkbar und die Muskeln sind verspannt. Was ist da los? Vielleicht deuten Ihre Symptome auf eine Übersäuerung des Körpers hin. Das bedeutet, dass Säure und Basen im Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht sind. Säurebildende Zutaten wie Fleisch, Eier, Brot oder Pasta können diese Balance stören. Dann versucht der Körper, den Überschuss an Säure zu regulieren, und das kann zu Unwohlsein führen. Was hilft dagegen? Statt zu Pillen zu greifen, ist eine Umstellung auf basische Ernährung die nachhaltige und gesunde Lösung!
Mehr Energie, mehr Wohlbefinden: Zum Glück sind viele Lebensmittel, die wir mögen, von sich aus basisch: Kartoffeln, Obst und Gemüse oder Pilze. Das Säure-Basen-Kochbuch aus der GU-Reihe Gesund Essen hilft uns, den Stoffwechsel wieder inBalance zu bringen -mit einfachen basischen Rezepten, die so konzipiert sind, dass wir uns beim Kochen und Genießen um das Säure-Basen-Verhältnis keine Gedanken machen müssen. Entwickelt hat sie Karola Wiedemann in Abstimmung mit Säure-Basen-Spezialist Professor Dr. Jürgen Vormann, der schon bei GU den Kompass Säure-Basen-Balance veröffentlicht hat. Die erfolgreiche Autorin Karola Wiedemann, die aus eigener Erfahrung weiß, wie gut man sich mit einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt fühlt, hat die Rezepte für das Säure-Basen-Kochbuch so alltagstauglich und ausgewogen gestaltet, dass wir mit jedem Gericht den Säure-Basen-Haushalt positiv unterstützen - und wieder fit werden.
Das Erfolgsrezept gegen Übersäuerung des Körpers: Karola Wiedemann hat auf der Grundlage neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse von Prof. Dr. Vormann die Zutaten für die basische Ernährung so ausgewogen kombiniert, dass wir nicht einmal auf Fleisch verzichten müssen. Und wir schwelgen in Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Obst
Nektarinen-Basilikum-Salat Bärlauchsuppe mit Petersiliensahne Fenchel mit Haselnusskruste und Minzejoghurt Chili con carne mit Tortillas Kräuter-Dorade mit Senf-Kapern-Creme Preiselbeer-Krokant-Becher mit Schokolade Kartoffel-Butterkuchen mit Apfel-Bananen-Kompott
Auf dem neuesten Stand der Wissenschaft: Um etwas gegen die Übersäuerung des Körpers zu tun, brauchen wir nicht nur die richtigen basischen Rezepte, sondern auch kompetente Tipps und Hintergrundinfos. Kompakt und mit Hilfe leicht verständlicher Infografiken bringt uns Prof. Dr. Jürgen Vormann auf den neuesten Stand: Welche Lebensmittel sind sauer, welche basisch? Welche Getränke wirken sich im Körper basisch oder sauer aus? Wie sieht die ideale Ernährung aus, um ins Gleichgewicht zu kommen? Das Säure-Basen-Kochbuch macht uns den Einstieg in die ausgewogene Ernährung leicht - alltagsnah und praktisch!
Säure-Basen-Kochbuch aus der Reihe GU-Gesund essen auf einen Blick:
Der GU-Erfolgstitel für mehr Wohlbefinden in neuer, aktueller Aufmachung: mit Rezepten, die auch für Kochanfänger geeignet sind! Von Professor Dr. Jürgen Vormann, dem Säure-Basen-Experten Nr. 1.
- Autoren: Jürgen Vormann , Karola Wiedemann
- 2015, 11. Aufl., 160 Seiten, 100 Abbildungen, Maße: 16,4 x 19,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3833844280
- ISBN-13: 9783833844287
- Erscheinungsdatum: 02.02.2015
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