Autorenprofil

Die Studentin Laura Sophie teilt ihren Alltag mit mehr als 3 Millionen Follower*innen auf TikTok und Instagram. Seit einiger Zeit ernährt sich die Münchnerin vegan und inspiriert ihre junge Community mit Rezeptideen und Kochtipps. Die Fans lieben ihren Humor und wie sie mit kleinen und großen Absurditäten im Alltag umgeht. Unterhaltsam zeigt die Influencerin, dass wir alle mit den gleichen Dingen strugglen, das Leben aber trotzdem schön ist.

Klappentext

Lecker, einfach, unkompliziert - und auch noch vegan!Du bist Anfänger*in und möchtest kochen lernen, legst einen veganen Probemonat ein oder suchst nach neuer Inspo für deine Ernährung? Egal, was dir schmeckt: Laura Sophies Kochbuch ist perfekt für alle! Vor einiger Zeit hat sie die vegane Ernährung für sich entdeckt und inspiriert seitdem auf ihrem Instagram-Account und in TikTok-Videos ihre Community mit Rezeptideen und Kochtipps. Sie beweist: (Vegan) Kochen kann ganz easy sein!