Perfekt für Einsteiger und Neulinge\nIch muss zugeben, ich bin wirklich beeindruckt. Dachte ich anfangs noch, dass es unheimlich kompliziert ist zu fasten, belehrt mich dieses Buch eines Besseren.\n\nich habe schon so einiges an Fasten probiert, 16:8, 20:4 und was es alles gibt. Aber keine hat mich so richtig erfüllt, da irgendwann immer der Heißhunger kam. Was ich nicht wusste, Suppen und Säfte gehen auch. Das erklärt hier nämlich sehr eindrucksvoll der Autor und da ich Suppen liebe, werde ich das Ganze auch auf jeden Fall mal angehen!\n\nBleibt nur noch die Frage, was mit Allergikern ist und ob man das Ganze einfach so abwandeln kann. Außerdem werde ich wohl mal auf eine Fastenwoche bei Ralf Moll sparen, denn der Preis ist für uns "Normalsterbliche" nicht mal eben schnell zu bezahlen, dafür, dass viele "Patienten" 2 mal im Jahr bei ihm sind.\n\nIch für meinen teil finde dieses Buch super und vor allem für Einsteiger geeignet, die sich intensiv damit befassen wollen und auch mal keine ganze Woche oder länger fasten möchten, sondern nur mal Zwischendurch ein paar Tage. Wirklich super gemacht und sehr zu empfehlen, das Equipment ist auch nicht so teuer, wenn man keine Luxusprodukte braucht.

Intervallfasten von Grund auf erklärt!\n\nRalf Moll hat mit „Typgerecht intervallfasten“ ein sehr gutes, informatives Buch verfasst – ein Buch, welches Neulinge grundlegend in die Thematik Intervallfasten einführt. \nDer Leser erfährt Wissenswertes über den Säure-Basen-Haushalt, Schlacken im Körper, gesundheitliche Probleme durch falsche Ernährung, welche Organe beim Entschlacken helfen können und vieles mehr. Mittels eines kurzen Ernährungsprotokolls kann der Leser seinen Ernährungsstil schnell den basischen oder sauren Ernährungsweisen zuordnen. \nSodann zeigt Moll drei Fastentypen auf, in deren Kategorien sich der Leser einordnen kann und so einen Hinweis auf für den jeweiligen Typ geeignete Fasten-Essgewohnheiten erhält. Wenn man sich eingeordnet hat, findet man im Buch einen einwöchigen Plan mit passenden Rezepten und Bewegungstipps, die leicht umzusetzen und nicht anstrengend sind, um die Anfangszeit des Fastens entspannt angehen zu können.\nWer keine Zeit findet, eine ganze Fastenwoche einzulegen, findet aber auch Tipps für einzelne Fastentage nach verschiedenen Zeitmustern (16:8 etc.). 66 Rezepte, die größtenteils vegetarisch/vegan sind bzw. sich schnell in solche abwandeln lassen, runden das Buch ab. \n\nFazit: Wer das Intervallfasten ausprobieren möchte, findet hier die Thematik von Grund auf erklärt vor. Auch die Einteilung in verschiedene Fastentypen ist ein hilfreiches Instrument für Neulinge. Der Rezeptteil ist etwas knapp bemessen, aber durch eine angeführte Tabelle mit basischen/sauren Lebensmitteln kann man auch selbst weitere geeignete Rezepte kreieren.

Rund 40 Millionen Menschen in Deutschland haben mit Übergewicht zu kämpfen. Wer versucht, überflüssige Pfunde loszuwerden, trifft auf ein nahezu unüberschaubar großes Angebot an Literatur zur „richtigen Ernährung“ und zum „Abnehmen“.\n\nDer erfolgreiche, 15-fache Buchautor Ralf Moll verfolgt in seinem neuen Ratgeber einen ganzheit-\nlichen Ansatz, bezieht alle relevanten Faktoren aus der Ernährungslehre ein und ergänzt seine\nAnleitungen auch um den Faktor Bewegung/Sport. Im Mittelpunkt steht die These, dass nur ein\ntypgerechtes Fasten erfolgreich sein wird, d.h. dass ein individuelles Fasten auf den jeweiligen\nStoffwechsel, die Verdauung und den Wärmehaushalt des Einzelnen zugeschnitten sein muss.\nEin ausführlicher Test führt den Leser zu seinem „Fastentyp“ und anschließend zu einer wissen-\nschaftlich fundierten, anschaulichen persönlichen Anleitung. Moll unterscheidet darin zwischen\n„Saft-, Früchte- und/oder Suppenfasten“, lässt auch Kombinationen und Variationen zu, frei nach\ndem Motto „Fasten soll Spass machen“. Für diese „Operation ohne Messer“ bietet Moll nicht nur\neine Fastenwoche an, die man ein bis zweimal pro Jahr machen sollte, sondern vor allem das\n„Intervallfasten“; darunter versteht man z.B. die Methode „6:1“ (6 Tage Essen, 1 Tag fasten)\noder die sehr populäre Anwendung „16:8“ (16 Std. ohne Nahrungsaufnahme), um nur einige\nzu nennen.\n\nUnter Berücksichtigung der Erkenntnis, dass nur Muskeln, die bewegt werden, Fett verbrennen\nkönnen, wird der Fasten-Ratgeber durch Vorschläge für sportliche Aktivitäten ergänzt. Das\nsanfte Entschlacken des Körpers, verbunden mit regelmäßiger Bewegung (empfohlen werden\npro Woche 180 Minuten), führt zu einer dauerhaften Entgiftung des Körpers und damit zu mehr\nFitness und Gesundheit. Der Ratgeber enthält einen umfangreichen Rezeptteil für die einzelnen\nFastenarten und ermöglicht dadurch einen guten Einstieg in die verschiedenen Fastenaktivitäten.\n\nFazit: Ein rundum gelungener Ratgeber, der die Erkenntnisse der modernen Ernährungslehre mit\npraktischen Anwendungen zum Fasten für Jeden verbindet.