Weber's Steak

Name: Weber's Steak
Brand: Gräfe & Unzer
SKU: 5132147
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.816 (125 reviews)

Die besten Grillrezepte

Autor: Jamie Purviance

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Video
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Weber's Steak “

Feuer & Flamme!

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug!
Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen.
Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte.
Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Autoren-Porträt von Jamie Purviance

Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller.
Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.

Bibliographische Angaben

Autor: Jamie Purviance
2011, 15. Aufl., 144 Seiten, 80 Abbildungen, Kartoniert (TB), Deutsch
Verlag: Gräfe & Unzer
ISBN-10: 3833822856
ISBN-13: 9783833822858
Erscheinungsdatum: 01.02.2011

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174 von 278 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Bianca F., 17.04.2012 bei Weltbild bewertet
Als Buch bewertet
Vor zwei jahren hatten wir zum Hochzeitstag eine Weber onetouch Grill geschenkt bekommen..und ich hatte echt ein bißchen Angst, ich wußte nicht wie ich damit richtig grille mit indirktem und nicht direktem Feuer usw. dann stand er im keller unbenutzt. Vor 2 monaten habe ich nun die Grillbibel gekauft und bei den ersten Sonnestrahlen gleich das gelesene umgesetzt ..ich muß sagen einfach klasse .. die "Gebrauchsanweisung" genau so wie die Rezepte und die Tips..ganz toll.. ich kann es nur empfehlen auch für Griller ohne einen Weber-Grill .....

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138 von 209 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

SK, 08.06.2011 bei Weltbild bewertet
Als Buch bewertet
Selten dass ein Kochbuch so viele gute Informationen hat. Herrliche Marinaden, einfache Ideen zum nachmachen mit vielen Gewürzen die in normalen Geschäften zu bekommen sind! Ist sein Geld wert!

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146 von 234 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

S.Sch., 17.02.2011 bei Weltbild bewertet
Als Buch bewertet
Weber`s Grillbibel ist das perfekte Grillbuch, das jeder Griller haben sollte!!!
Es zeigt alles vom A-Z über Holzkohlegrill bis hin zum Gasgrill und mit super Rezepten zum nachgrillen. Dieses Buch kann ich nur empfehlen.

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5 Sterne

128 von 201 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

..., 13.03.2011 bei Weltbild bewertet
Als Buch bewertet
Klasse Grillbuch!!!
Viele hilfreiche Tipps zum verarbeiten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Unbedingte Kaufempfelung!!

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5 Sterne

55 von 69 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

l., 22.05.2012 bei Weltbild bewertet
Als Buch bewertet
Das handliche Taschenbuch mit Soft-Cover zum Thema "Steak" ist eine ideale Ergänzung zur Weber-Grill-Bibel, die bei keinem Barbecue-Fan fehlen darf. Die umfangreichen Informationen zu den verschiedenen Fleischstücken sowie deren Behandlung auf dem Grill sind sehr detailliert und eingängig beschrieben, so dass sich jeder seinen Favoriten bereits beim Lesen "ausgucken" kann. Jamie Purviance stellt zusätzlich in diesem Buch verschiedene Marinaden sowie Zubereitungsweisen des Fleisches vor, die von klassisch bis exotisch reichen. Weiterhin gibt es Rezepte zu Beilagen, Saucen, Dips etc., die die "pure Fleischeslust" ergänzen und für jeden Geschmack etwas bieten. Aufgrund der wunderbaren Beschreibungen und der hervorragenden Bebilderung kann ich jedem Grill-Fan dieses Buch nur ans Herz legen. Abgesehen davon ist das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut! Eine Empfehlung für alle Grill-Liebhaber!

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