Weber's Steak

Name: Weber's Steak
Brand: Gräfe & Unzer
SKU: 5132147
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5714285714286 (7 reviews)
ISBN: 3833822856

Die besten Grillrezepte

Autor: Jamie Purviance

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Video
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Weber's Steak “

Feuer & Flamme!

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug!
Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen.
Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte.
Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Autoren-Porträt von Jamie Purviance

Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller.
Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.

Bibliographische Angaben

Autor: Jamie Purviance
2011, 15. Aufl., 144 Seiten, 80 Abbildungen, Kartoniert (TB), Deutsch
Verlag: Gräfe & Unzer
ISBN-10: 3833822856
ISBN-13: 9783833822858
Erscheinungsdatum: 01.02.2011

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5 Sterne

49 von 62 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

l., 22.05.2012 bei Weltbild bewertet

Das handliche Taschenbuch mit Soft-Cover zum Thema "Steak" ist eine ideale Ergänzung zur Weber-Grill-Bibel, die bei keinem Barbecue-Fan fehlen darf. Die umfangreichen Informationen zu den verschiedenen Fleischstücken sowie deren Behandlung auf dem Grill sind sehr detailliert und eingängig beschrieben, so dass sich jeder seinen Favoriten bereits beim Lesen "ausgucken" kann. Jamie Purviance stellt zusätzlich in diesem Buch verschiedene Marinaden sowie Zubereitungsweisen des Fleisches vor, die von klassisch bis exotisch reichen. Weiterhin gibt es Rezepte zu Beilagen, Saucen, Dips etc., die die "pure Fleischeslust" ergänzen und für jeden Geschmack etwas bieten. Aufgrund der wunderbaren Beschreibungen und der hervorragenden Bebilderung kann ich jedem Grill-Fan dieses Buch nur ans Herz legen. Abgesehen davon ist das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut! Eine Empfehlung für alle Grill-Liebhaber!

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4 Sterne

36 von 53 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Wolfgang F., 22.08.2012 bei Weltbild bewertet

Dieses Buch vermittelt echtes Fachwissen, ist verständlich geschrieben und reich illustriert

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21 von 37 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Stephanie H., 30.06.2014 bei Weltbild bewertet

War ein Geschenk, die Freude war groß, sehr gut angekommen

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5 Sterne

12 von 21 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Mailliere, 29.07.2012 bei Weltbild bewertet

leckere Rezepte

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4 Sterne

26 von 50 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

H., 20.08.2012 bei Weltbild bewertet

tolle Rezepte - leicht zu befolgen - leckere Zubereitungen

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