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Diabetiker Lebensmittel

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Das Diabetes Programm

Simone Fischer, Wolfgang Link

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Erschienen am 05.05.2021
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Das große Diabetes Kochbuch

Cora Wetzstein, Doris Fritzsche

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Erscheint am 29.09.2021

Die Ernährungs-Docs - Diabetes heilen

Anne Fleck, Jörn Klasen, Matthias Riedl

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Erschienen am 04.02.2019
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Diabetes-Ampel

Sven-David Müller

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Erschienen am 04.08.2021
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Erschienen am 04.01.2021
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Das große Diabetes-Kochbuch

Doris Fritzsche, Cora Wetzstein

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Buch

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Erschienen am 05.11.2020
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Gesundheitsgefahr Bauchfett

Simone Fischer, Wolfgang Link

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Buch

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Erschienen am 09.04.2021
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Unser erstaunliches Immunsystem

Marianne Koch

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Buch

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Erschienen am 18.09.2020
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Das Anti-Diabetes-Programm

Bettina Meiselbach

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Erschienen am 21.09.2020
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Warum wir krank werden

Benjamin Bikman

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Erschienen am 23.02.2021
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Wunderwaffe Basenfood

Jürgen Vormann, Karola Wiedemann

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Erschienen am 04.01.2021
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Heile deine Leber, 1 Audio-CD, MP3

Anthony William

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Erschienen am 19.10.2020
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Heile deine Leber

Anthony William

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Erschienen am 16.05.2019
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Richtig gut kochen bei Diabetes

Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi

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Erschienen am 22.12.2020
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Erschienen am 27.04.2020
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Erschienen am 13.04.2020
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Fett heilt, Zucker tötet

Bruce Fife

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Köstlich essen Diabetes

Kirsten Metternich von Wolff

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Erschienen am 10.06.2020
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Krebszellen mögen keine Sonne

Jörg Spitz, William B. Grant

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Diagnose Diabetes - Stark mit Typ 2

Andreas Baum, Anne-Bärbel Köhle

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Erschienen am 02.01.2020
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Verlorene Seelen

Elias J. Connor

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Erschienen am 10.11.2020
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Mit dieser Weltbild Edition helfen wir Ihnen, sich mit unseren köstlichen Rezepten auf eine gesunde und dennoch schmackhafte Ernährung umzustellen.

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Diabetes oder Zuckerkrankheit

Ist der Blutzucker dauerhaft erhöht, ist dafür wahrscheinlich die Zuckerkrankheit Diabetes mellitus, eine Störung des Glukosestoffwechsels, verantwortlich. In Deutschland gibt es rund 10 Millionen Menschen, die an Diabetes Typ 2 erkrankt sind und jeden Tag Medikamente einnehmen. Sie können wegen einer so genannten Insulinresistenz Glukose nicht mehr richtig aufnehmen und verstoffwechseln. Gründe für die Erkrankung sind genetische Faktoren, Übergewicht, Bewegungsmangel, falsche Ernährung, Vitaminmangel oder Stress.

Diabetes – die richtige Ernährung

Als Diabetiker oder Diabetikerin muss man auf keinen Fall auf leckeres Essen verzichten. Viele Volkshochschulen und Ernährungsberater bieten Diabetiker-Kochkurse an. Für das zuckerfreie Backen & Kochen zuhause bietet Orbisana eine große Auswahl an Kochbüchern und Rezepten. Außerdem genau auf den Bedarf von Diabetes-Kranken zugeschnittene Nahrungsergänzungsmittel mit Chrom, Zink, B-Vitaminen und essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Omega 3.

Um sich mit Diabetes gesund und ausgewogen zu ernähren, sollten Sie auf folgendes achten:

  • verzichten Sie auf stark zuckerhaltige Nahrungsmittel, wie Softdrinks, Obstsäfte, Kuchen, Honig etc.
  • Übergewicht reduzieren
  • mehrere kleine Mahlzeiten am Tag
  • Ernährung sollte bestehen aus: Kohlenhydrate (50 – 60%), Eiweiß (ca. 20%) und Fett (ca. 20%). Empfohlen sind Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, mageres Fleisch, fettarme Milchprodukte und Pflanzenfette
  • Fisch zwei- bis dreimal in der Woche
  • 1,5 Liter Wasser oder stark verdünntes Saftschorle pro Tag trinken


Blutzucker messen & kontrollieren

Lebensmittel mit Bitterstoffen verbessern übrigens den Blutzuckerspiegel und wirken sich positiv auf die körpereigene Insulinproduktion aus. Um den Blutzucker im Blick zu behalten, bietet Orbisana geeignete Blutzuckermessgeräte.

Weitere Informationen und Tipps zum Thema Blutzuckerwerte - ist es Diabetes erhalten Sie in unserem Ratgeber-Beitrag.

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